영암 무화과로 화덕피자 만들기, 아동들 식문화 체험

지역 특산물 토핑 활용해 건강한 식습관과 요리 즐김

전남광주인 뉴스 취재팀||
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영암군 통합돌봄추진단은 지난 11일 드림스타트 이용 가정 10명을 대상으로 '오늘은 이탈리아 셰프' 화덕피자 만들기 체험프로그램을 운영했다.

이 프로그램은 아동들이 식재료를 직접 고르고 손질해 음식을 만드는 과정에서 다양한 식문화를 접하고 건강한 식습관을 익히도록 하기 위해 마련됐다.

이날 아동들은 피자 반죽에 재료를 올려 피자를 만들고 화덕에 구웠다. 영암 대표 특산물인 무화과를 토핑으로 활용해 지역 농산물을 경험했다. 이탈리아 음식인 피자를 직접 만들어 먹으며 다른 나라의 식문화를 배우는 시간도 가졌다.

영암군 드림스타트는 취약계층 아동에게 건강·복지·교육 등 맞춤형 통합서비스를 제공하며 아동의 성장과 발달을 지원하고 있다.

유미경 영암군 통합돌봄추진단장은 "아이들이 직접 재료를 만지고 음식을 만들어보는 과정 자체가 좋은 배움이 됐을 것이다. 앞으로도 지역 농산물과 연계해 아이들이 즐겁게 참여하고 배우는 다양한 체험 프로그램을 이어가겠다"고 말했다.

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